Tronchetto Zabaione

FORMATI:
> MONO: PORZIONI N°1/2 – PESO: 100 G
> MEDIO: PORZIONI N°4/5 – PESO: 300 G
> GRANDE: PORZIONI N°8/10 – PESO: 600 G

> MODALITÀ DI CONSERVAZIONE: MANTENERE IN LUOGO FRESCO ED ASCIUTTO.
> PERIODO DI CONSERVAZIONE: 30 GIORNI

COD: 4224z Categorie: ,

Descrizione

TRONCHETTO ZABAIONE
> INGREDIENTI: UOVA FRESCHE, ZUCCHERO, FARINA DI GRANO TENERO TIPO 0, AMIDO DI FRUMENTO, AGENTI LIEVITANTI: E450I, E500II, EMULSIONANTI: E472B, E477.
> FARCITURA: CREMA ZABAIONE 45%:MARGARINA VEGETALE [GRASSI ED OLI VEGETALI DI GIRASOLE E PALMA, ACQUA, EMULSIONANTI MONO E DIGLICERIDI DEGLI ACIDI GRASSI, SALE, CORRETTORE DI ACIDITÀ: ACIDO CITRICO, CONSERVANTE: SORBATO DI POTASSIO, AROMI, COLORANTE: ANNATO)], ZUCCHERO A VELO (ZUCCHERO VELO PURO,AMIDO DI MAIS 3%), AROMA ALLO ZABAIONE MARSALA (CONTIENE ANIDRIDE SOLFOROSA), ZUCCHERO,TUORLO D’UOVO PASTORIZZATO 24%, ALCOOL,LATTE SCREMATO IN POLVERE, ADDENSANTE:E471, ESTRATTO DI CARTAMO, COLORANTE:E160A, AROMI). BAGNA: SOLUZIONE IDROALCOLICA: ACQUA, CREOLA 70VOL. (ALCOOL, ACQUA, AROMI), ZUCCHERO.
> ALLERGENI: CONTIENE: CEREALI CONTENENTI GLUTINE, UOVA, ANIDRIDE SOLFOROSA, LATTE E DERIVATI. PUÒ CONTENERE TRACCE DI FRUTTA A GUSCIO, SOIA, SESAMO, ARACHIDI E DERIVATI

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